Hallo,

unser Haus wird vorruassichtlich Mitte September bezugsfertig sein. Deswegen haben wir in der nächsten Woche einen Termin beim Küchenberater. Nun meinte meien Frau, dass sie gerne einen Gasherd in der Küche hätte. Auf http://www.gasherd-test.de/ habe ich nun gelesen, dass ein Gasherd mitunter sogar günstiger im Unterhalt wäre, als dies bei einem E-Herd der Fall ist. ist das richtig? Wie sieht das denn aus wenn man ein Kombigerät (Herd=Gas, Backofen=Elektro)wählt? Müssen Gasherde gewartet werden? Also ähnlich dem Gasboiler?

LG

Wenn eine Gasleitung liegt und auch zur Heizung verwendet wird sind Gasherde deutlich günstiger im Betrieb als E-Herde aufgrund des viel geringeren KWh-Preises.
Nur für einen Gasherd eine Gasleitung zu legen lohnt sich nicht aufgrund der monatlichen Zählergebühren.
Wenn Installations- und Zählerkosten gespart werden sollen kann man sich überlegen, große Gasflaschen zu verwenden.

Regelmäßige Wartung ist normalerweise nicht notwendig- eine Gasheizung muß auch nicht jährlich gewartet werden- größere Zeitabstände genügen.

Andreas Teich Gebäude-Energieberater, Planungsbüro

- Gas macht auch mehr Spaß.
- Es ist direkt heiß, wenn die Flamme angeht
- man kann es besser kontrollieren
- Flamme aus, Wärme weg, keine Energie verschwendet
- Ist jedoch sehr empfindlich gegen Luftzug, da die Flamme dann "herumflattert" und die Wärme nicht zum Topf/Pfanne geht.
- Auch so geht eine Menge Energie an den Seiten des Topfes/der Pfanne verloren. Das könnte man durch eine "Schürze" verhindern, welche vom Boden des Herds bis etwa zur Mitte des Topfes reicht und so die Flamme/Hitze an der Seite des Topfes entlangführt.

Aber selbst mit den letzten beiden Punkten sollte eine Gasherd sparsamer sein.

Wenn Ihr schon überlegt, dann nehmt einen Herd bei dem auch der Backofen mit Gas betrieben wird.

Shalom ;)

Von den Betriebskosten mal abgesehen hat ein Induktionsherd die gleichen Vorteile wie ein Gasherd. Und ist sogar unempfindlich gegen Luftzug.

Grüße
Ralf Plag

@Ralf Plag

Ich bin immer noch für Gasherd ;)

Nicht nur die Betriebskosten sind geringer, auch die Anschaffung. Und ich denke auch, daß ein Gasherd länger hält und "einfacher" zu reparieren ist.

Aber:"Jeder Jeck is anders!"

Peace

Induktionsherde sollen gelegentlich bei Herzschrittmachern oder Personen, die empfindlich auf elektromagnetische Wellen reagieren, Probleme verursachen.
Ökologisch sind E-Herde dann, wenn primär mittags gekocht wird und eine Fotovoltaikanlage vorhanden ist
Wenn nicht ganz ebene Töpfe/Pfannen verwendet werden ist Gas natürlich besser

Andreas Teich. Gebäude-Energieberater

ich bin auch sehr zufrieden mit unserem Gasherd... finde ihn auch einfacher zu reparieren